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La Carte

( Les soirs du jeudi au dimanche, les midis samedi et dimanche )

Le Piggy Burger 18€

Pain aux billes de maïs, échine de cochon grillée, sauce paprika fumé, tomate, chou vert, frites maison et salade verte.

Le Fish Burger 18€

Pain feuilleté, pavé de lieu, courgettes marinées, sauce moutarde-érable, tomate, salade, frites maison et salade verte.

Le poisson du moment (selon arrivage) 22€

accompagné de légumes de saison et salade verte.

La pièce de cochon laineux du Pilat 24€

Sauce à l’ail noir, accompagnée de frites maison et salade verte.

Le faux filet de bœuf 22€

sauce à la rigotte, accompagné de frites maison et salade verte.

La salade du Pilat 17€

Charcuterie du Pilat, frites maison et salade verte.

La salade Végétarienne 17€

Halloumi grillé au miel et thym, légumes marinés, salade verte.

Planche de charcuterie et fromage 10€ (2/3 personnes) | 15€ (4/6 personnes)

Une planche de charcuterie et fromages à partager entre amis.

Assiette de frites maison 4,50€

Fromages

Faisselle de chèvre nature 4€
Faisselle de chèvre crème ou miel et amande 4,50€
Assiette de fromages secs 5,80€

Desserts

Le dessert du moment 5,80€
La Noisette 8,50€
Macaron noisette, ganache au café blanc, caramel au café, glace noisette
La Framboise 8,50€
Mousse chocolat noir, cœur framboise, financier à la pistache
Le Citron 8,50€
Ganache chocolat blanc et citron jaune, insert à la rhubarbe, crumble citron vert, glace au thym

Glaces

Glaces des Alpes, Maître Artisan Glacier à Annecy depuis 1988
La coupe Pécan 7.50€
1 boule noix de pécan, 1 boule vanille, 1 boule confiture de lait, copeaux de chocolat, chantilly
La coupe Mangue 7.50€
1 boule mangue, 1 boule noix de coco, 1 boule ananas rôti, poudre de noix de coco, chantilly
La coupe Framboise 7.50€
1 boule framboise, 1 boule cassis, 1 boule myrtille, morceaux de meringues, chantilly
La coupe Menthe 7.50€
2 boules de sorbet Menthe Pastille avec 2 cl de liqueur

1 boule 3.50€

2 boules 5€

3 boules 6,50€
chantilly 0,50€
Glaces :
– Noisette
– Thym
– Vanille
– Noix de pécan
– Confiture de lait
– Chocolat
– Ourson
Sorbets :
– Ananas rôti
– Noix de coco
– Mangue
– Cassis
– Myrtille
– Framboise
– Menthe pastille

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