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La Carte

( Les soirs du jeudi au dimanche, les midis samedi et dimanche )

Le Burger au Pastrami 20€

Fines tranches de Pastrami, chorizo grillé, cornichons aigre doux, sauce fumé, compotée d’oignon, cheddar, tomate, salade, accompagné de frites maison et salade verte.

Le Poulpe grillé en Persillade 26€

Pommes de terre et tomates rôties, sauce fumée, salade verte.

L’Entrecôte Charolaise 25€

Sauce fruits rouges, accompagnée de frites maison et salade verte.

La salade du Pilat 17€

Charcuterie du Pilat, frites maison et salade verte.

L’Halloumi au miel et romarin 18€

Salade verte et légumes de saison.

Planche de charcuterie et fromage 10€ (2/3 personnes) | 15€ (4/6 personnes)

Une planche de charcuterie et fromages à partager entre amis.

Assiette de frites maison 4,50€

Fromages

Faisselle de chèvre nature 4€
Faisselle de chèvre crème ou miel et amandes 4,50€
Déclinaison de fromages de chèvre du pilat, confiture de cerise noire au piment d’Espelette 6,80€

Desserts

Le dessert du moment 5,80€
Le Framboisier 8,50€
Crème diplomate à la vanille, dacquoise et coeur framboise, glace aux fruits rouges.
Le Citron 8,50€
Ganache chocolat blanc et citron, rhubarbe, crumble à la menthe, glace citron vert.
L‘Opéra (revisité) 8,50€
Soupe de poire et fève de tonka, espuma de chocolat noir, granola croquant.

Glaces

Glaces des Alpes, Maître Artisan Glacier à Annecy depuis 1988
La coupe Cookie 7.50€
1 boule cookies nut’s, 1 boule vanille, 1 boule chocolat, copeaux de chocolat, chantilly
La coupe Pavlova 7.50€
1 boule yaourt Bulgare, 1 boule fraise, 1 boule fruits rouges, morceaux de meringue, chantilly
La coupe Pina-colada 7.50€
1 boule ananas, 1 boule noix de coco, 1 boule Don Papa Baroko, noix de coco râpée, chantilly
La coupe Limoncello 7.50€
2 boules de sorbet citron vert avec 2 cl de Limoncello

1 boule 3,50€
2 boules 5,00€
3 boules 6,50€
chantilly 0,50€

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