( Les soirs du jeudi au dimanche, les midis samedi et dimanche )

Le Burger au Poulet 20€

Pain bretzel, Poulet pané au Panko, avocat, chou rouge, compotée d’oignon, mâche, sauce chèvre et miel, accompagné de frites maison et salade verte.

Le Poulpe grillé 26€

Polenta, sauce encre de seiche et parmesan.

Le Veau 21€

Tendron de veau à la plancha, sauce porto et cognac, accompagnée de frites maison et salade verte.

La salade du Pilat 17€

Charcuterie du Pilat, frites maison et salade verte.

Le Pot-au-Phô 18€

Bouillon à l’asiatique, tofu fumé, nouille de riz et légumes de saison.

Planche de charcuterie et fromage 10€ (2/3 personnes) | 15€ (4/6 personnes)

Une planche de charcuterie et fromages à partager entre amis.

Assiette de frites maison 4,50€

Fromages

Faisselle de chèvre nature 4€

Faisselle de chèvre crème ou miel et amandes 4,50€

Déclinaison de fromages de chèvre du pilat, confiture de cerise noire au piment d’Espelette 6,80€

Desserts

Le dessert du moment 5,80€

Le Champignon 8,50€
Ganache au chocolat blanc et trompette de la mort, gâteau mascarpone et poire.

Le Mont-Blanc 8,50€
Biscuit pâte à choux, bavarois à la vanille, crémeux marron, tuile de meringue.

Le ChoKolat 8,50€
Cake au chocolat et triple sec, ganache au chocolat noir, glace Grand-Marnier.

Glaces

Glaces des Alpes, Maître Artisan Glacier à Annecy depuis 1988

La coupe Agrumes 7.50€
1 boule citron, 1 boule clémentine, 1 boule palet breton, morceaux de meringue, chantilly

La coupe Automne 7.50€
1 boule pomme verte, 1 boule poire, 1 boule cannelle, noisettes torréfiées, chantilly

La coupe Chocotwist7.50€
1 boule chocolat, 1 boule pistache, 1 boule fève de Tonka, copeaux de chocolat, chantilly

La coupe Limoncello 7.50€
2 boules de sorbet citron vert avec 2 cl de Limoncello

1 boule 3,50€
2 boules 5,00€
3 boules 6,50€
chantilly 0,50€

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